綜合描述
俗稱笨蟳、酸膏蟳,中國大陸稱埋扇蟹,英名Purple-and-orange Xanthid-Crab。頭胸甲寬約10公分,呈橫橢圓形,長寬比約3:2,表面平滑有光澤,具有許多隆起和深溝,分區清楚,後半部分小區較多,額緣分為4葉,眼窩小,內角呈鈍齒狀,前側緣分為4葉,前3葉最寬,呈圓形,第4葉最小,呈齒狀。螯腳的大小左右相同,腕節和掌部粗糙,上緣有隆起的稜,手指粗壯,在內側緣具有粗壯的齒,指節末端呈匙狀。步腳寬扁,各節上緣均有隆起的稜,呈刀鋒狀,內側面有剛毛,指節粗短,密被剛毛。身體呈橘黃色、褐色至紅褐色,有淡紫色至淡藍色的泡沫狀網紋。
行動緩慢,以夜間活動居多,會覓食藻類和小動物。外表顏色艷麗,具有警戒色,警告掠食者不要吃牠們!
行動緩慢,以夜間活動居多,會覓食藻類和小動物。外表顏色艷麗,具有警戒色,警告掠食者不要吃牠們!
效益(利用)
本種蟹含有劇毒,含河魨毒和麻痺性貝毒,螯腳最強,蟹殼其次,內臟和肌肉的毒性較弱,臺灣產者主要為河魨毒,是一種神經性毒素,琉球和菲律賓產者主要為麻痺性貝毒。因為其身上劇毒,在琉球又被稱為「眼鏡蛇蟹」。在20世紀因誤食而喪命的人超過10個,是毒死最多人的一種螃蟹,應避免食用。一旦誤食埋扇蟹,可是無法急救的,至今醫界尚未有埋扇蟹的抗毒血清,主因是埋扇蟹的毒性太過強烈,且體型小,無法提製血清。在蘭嶼,只有達悟族的老人因比較沒有價值,所以才能食用,不過卻未造成中毒事件,可能是因為蘭嶼的銅鑄熟若蟹的毒性比其它地方低,另一方面可能經過人工飼養後,蟹體內原本的毒性慢慢減低的結果。
相關連結
- http://www.tfrin.gov.tw/ct.asp?xItem=185591&ctNode=2443&mp=1
- http://meda.ntou.edu.tw/toxin/?t=1&i=mtb-f-c-003
- http://species-identification.org/species.php?species_group=crabs_of_japan&id=1262
- http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=209076
- http://cookislands.bishopmuseum.org/species.asp?id=7889
- http://scitechvista.nsc.gov.tw/zh-tw/Articles/C/0/7/10/1/989.htm
- http://study.nmmba.gov.tw/Modules/Biology/BioView.aspx?ItemID=657&TabID=35
- http://eol.org/pages/343652/maps
- http://ndltd.ncl.edu.tw/cgi-bin/gs32/gsweb.cgi/ccd=7UUPJ3/search?s=id=%22093NTOU5451032%22.&searchmode=basic
- http://www.wetland.org.tw/about/hope/hope44/4407.html
- http://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%93%9C%E9%93%B8%E7%86%9F%E8%8B%A5%E8%9F%B9